神戸 徒然の記, 【名酒評価 主観的なお酒の感想】モーゼル ローゼン・ブラザース リースリング Q.b.A. 2007
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2009/12/05/(土) ワイン しろぴ
【名酒評価 主観的なお酒の感想】モーゼル ローゼン・ブラザース リースリング Q.b.A. 2007
ローゼン・ブラザース リースリング表ラベル QbA裏ラベル リースリング
ローゼン・ブラザース リースリング表ラベル QbA裏ラベル リースリング
ドイツワインの格付けQ.b.A.のついたモーゼルのリースリング。本格的なリースリングのワインでこのお値段は安すぎる
甘口のワインをあまり飲まない私としては、このリースリングワインは定番にしたい。目隠しして出せば1万円位のドイツワインかと思えるほど

モーゼル ローゼン・ブラザース リースリング Dr.L Riesling Q.b.A. 2007
原産地 ドイツ
輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ
買った店 阪神百貨店梅田本店
アルコール度 9.0度
価 格 1680円
ブドウ品種 もちろんリースリング

この手のワインはデザートワインとしてよく冷やして飲むことにしている。
今回は阪神で買った、チーズケーキ専門店「FOMA帝塚山」の4色チーズケーキ(正式名称は不明、4種類のチーズケーキの入ったやつ)と一緒に食した(飲んだ)。

このワインを飲む前に、同じく阪神で買ったタラ(でかいのん2尾710円だった、食べきれない)鍋を龍力と一緒に味わったばかりで、満腹気味だったが、ドイツワインとチーズケーキの組み合わせの前では全く問題にならず、あれよと言う間に飲みつくして(食べつくして)しまった。

このワインには後付けのような味はなく、その甘さもフルーティーさもこのワインの本来のもので、まったく癖が無く、全体としてまとまり、飲み続けても最初の印象どおり飲めた。
値段からは想像できない上品さで味と香りが調和している。

もちろん、貴腐ワインのようなワインとは別物だが、私には本当に甘いデザートワインより、このワインの方が飲みやすく、デザートも美味しく食べれる。


そう、チーズケーキの方も評判どおりで、特に可愛らしい店員さんが薦めてくれたカールスルーエというケーキが美味しかった。
このケーキも定番メニューに加える
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